近江茶（近江土山茶）

日本茶発祥の地といわれる滋賀県。
県内各地でおいしいお茶が栽培されていますが、なかでも滋賀県甲賀市土山町は、栽培面積、生産量ともに県内最大を誇る産地です。
土山町で採れたお茶は、「近江茶」「土山茶」「近江土山茶」と呼ばれています。

また、土山町は、全国および関西の茶品評会の「かぶせ茶の部」にて何度も農林水産大臣賞を受賞しており、高品質なかぶせ茶の産地として知られています。

近江土山茶は、室町時代（1356年）、甲賀市土山町にある常明寺の僧が京都の大徳寺から茶の実を持ち帰り、寺で栽培したのが起源と伝えられています。
江戸時代には、東海道の宿場町として栄えた土山の街道名物のひとつとして村人や旅人に重宝されるなど、古くから滋賀県の名産品として親しまれています。

長い日照時間、なだらかな丘陵地と恵まれた澄んだ水といった、お茶の栽培に適した気候と土壌に育まれた近江土山茶。
二煎目でも深い味わいが消えない味の濃さと、豊かでまったりとした奥深い香りをもち、滋味に優れたお茶です。

茶葉は他の食品などの匂いが移りやすいため、空気に触れないように茶缶などに入れて保存して下さい。
袋の中に入った空気をしっかり抜いて、口をクリップや輪ゴムなどで閉じてから容器に入れてください。
一度開封した後は、長期に渡って保存せず、風味を損なわないようお早めにご賞味ください。