人気の宇治抹茶ゼリーにこだわりの渋皮入り和栗あんを合わせた期間限定の「渋皮入り和栗あんの宇治抹茶ゼリー」と、 香ばしくあたたかなほうじ茶の香りを堪能できるロールケーキのお詰合せが登場です。
慌ただしい日常を忘れさせてくれる、贅沢な組み合わせです。

「和栗あんの宇治抹茶ゼリー」は、渋皮と刻み栗が入ったちょっとツブツブ感のある和栗あんと爽やかな宇治抹茶ゼリーとの相性が抜群です。
和栗の甘くまろやかな香りと宇治抹茶の豊かな香りのハーモニーがたまりません。
もちもちとした白玉やコロンと入った栗との食感も楽しんでください。

「宇治ほうじ茶ロールケーキ」は、お茶どころ・宇治産のほうじ茶を微粉末にして練り込んだしっとり生地に、丹波黒豆を混ぜ込んだクリームを合わせた、優しい味わい。
丹波黒豆の食感と独特の香りが、飲むほうじ茶とはまた違った風味を奏でます。

和栗の甘くまろやかな香りと、宇治抹茶の豊かな香りを楽しめるゼリー。
ほうじ茶の香りとクリームのハーモニーが、どこか懐かしくほっと和むおいしさのロールケーキ。
異なる魅力を楽しめるお詰合せで、秋を満喫しませんか。

老舗茶舗千紀園（せんきえん）は、江戸時代末期創業の日本茶専門店です。

当店では、2003年より、本格的な味わいの抹茶スイーツの開発に取り組んでおり、商品の開発、製造は自社で行っています。
茶匠とパティシエが試行錯誤しながら作っており、商品の開発には1年以上かかることもあります。

千紀園の抹茶スイーツのこだわりは、製菓用の抹茶ではなく、伝統の製法である石臼挽きによって精製した本物の高級抹茶だけを使用するということです。
石臼を使うと均一に挽けるため、きめ細やかな抹茶ができるだけでなく、摩擦熱が出ないため、抹茶の風味を損ないません。

抹茶はとても繊細なものですが、お茶屋だからこそ知り尽くしている知識をもとに、菓子作りにあわせて様々な種類の抹茶をブレンドし、抹茶本来の味わいを存分に楽しんでいただけるように工夫を凝らしております。

抹茶風のお菓子を作る気持ちは一切ありません。
お茶屋として最高の抹茶を使える強みとトップパティシエが使用する高級素材をあわせた時に、どんな世界や菓子の表現が出来るのかを知りたい。
本当の宇治抹茶のもつ素材の素晴らしさを、老舗茶舗として、また、日本のブランドとして責任をもって表現したいのです。

着色料などの科学的な添加物は一切使用しておりません。
抹茶本来の色や香り、風味、味わいを自然のままに楽しんでいただけます。

抹茶はとても繊細ですので、温度や湿度の変化によってその風味や色、味、香りがすぐに変化してしまいます。

そこで、当店では、自社工房で発送日の朝に製造したゼリーをその日のうちに送ることを徹底しています。
そのため、当店の抹茶ゼリーは、驚くほどのみずみずしさです。
届いたゼリーを箱から取り出すと、まだみずみずしいぷるんとした表情がわかっていただけるかと思います。

また、商品の消費期限を発送日を含め4日と短く設定しているのも、お客様に本当の抹茶味を感じていただきたい一心からです。

ぜひ、できたての抹茶ゼリーをご賞味ください。

クール便でお届けしています。
到着後はすぐに冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

※ギフトでご利用の際は、先様のご予定をご確認の上、日時指定をしていただきますよう、よろしくお願いいたします。

まず、抹茶ゼリーだけを食べていただき、宇治抹茶本来の濃厚な香りと豊かな味わいをご賞味ください。
次に、渋皮と刻み栗が入った和栗あんと一緒に食べていただき、そこから引き立つ栗と抹茶の香りのハーモニーをお楽しみください。
さらに、白玉や栗を添えていただくと、４つの食感が口の中に広がり、ますますおいしく食べていただけます。

商品を手にとっていただくと、そのずっしりとした重さに驚かれるかと思います。
商品は想像よりもボリュームがあるかもしれません。

しかし、抹茶ゼリーのつるんとしたのどごしや、和栗あん、白玉、栗の和素材とのハーモニーを味わっていただくと、あっという間に食べていただけるかと思います。

冷蔵庫でしっかりと冷やしてからお召し上がりいただくと、より美味しく召し上がっていただけます。

伝統のお茶どころ・京都 宇治産のほうじ茶の香りを、しっとりとしたロールケーキ生地に優しく包み込みました。
ひとくち頬張れば、ほうじ茶の豊かな焙煎香がふわりと広がり、心がすっと落ち着いていきます。

ほうじ茶の芳醇な香りとまろやかなクリームが出会う、どこか懐かしくほっと和む味わい。
そこへアクセントとして効かせた丹波黒豆のふっくらとした食感と独特の風味が、お茶だけでは味わえない深みと旨みを奏でます。

ご自分へのご褒美に、大切な方への手土産に。
ほうじ茶の香気と黒豆の絶妙な調和が生み出す、新しい「和」の美味しさをぜひご堪能ください。

抹茶ゼリーは、甘さ控えめでみんな大好きな味なので、家族や友人と過ごす団らんのひと時におすすめです。
ほっと心和む美味しさのほうじ茶ロールケーキとのお詰合せで、異なる魅力が重なり合う、至福のティータイムをお過ごしいただけます。

また、透明のゼリーで白玉や栗などが固定されているので崩れる心配がなく、 内祝いや手土産など様々なギフトシーンにも最適な商品です。

ご用途にあわせて、掛け紙（のし）・包装・メッセージカードや、ご持参される場合に使う手提げ袋などもご用意させていただきます。

お世話になった方や大切なあの人が、ちょっと特別なスイーツで笑顔になりますように。
そんなあなたの想いを届けます。