大切な方へのギフト選びに悩んだ時には、体にやさしい和素材で作った真っ黒スイーツはいかがですか。

まず、箱を開けた瞬間、目に飛び込んでくる真っ黒な見た目にびっくり！
メディアに何度も取り上げていただいた竹炭チーズケーキと竹炭ロールケーキがセットになっており、
その見た目のインパクトに、竹炭ってどんな味？と口に入れるのを一瞬躊躇してしまうかもしれません。

しかし、食べてみるとそのおいしさでまたまたびっくり！
「シャリシャリ」とした竹炭の微粉末の独特の食感とクリームチーズやバタークリームとのハーモニーはくせになること間違いなしです。

ドキドキワクワクがとまらない新しいスイーツです。

もちろんご自宅でのご自分用にもおすすめです。
ぜひ、真っ黒スイーツをお試しください。

見た目のインパクトだけでなく、美味しさにもこだわり抜きました。
パティシエが何度も何度も試行錯誤を繰り返し、きめ細やかな口当たりと濃厚なコクを味わえる絶妙なバランスを実現しました。
さらに、添加物など余計なものは何も入れていないので、安心で健康的なスイーツです。

健康を考えた、体にやさしいスイーツです。
無味無臭の竹炭とフレッシュバターを使用したクリームとのハーモニーが絶妙です。
ぜひその味わいを実際にお試し下さい。

老舗茶舗である当店がなぜ竹炭をスイーツに？と疑問に思われるかもしれません。
当店では、商品の開発、製造は自社で行っており、茶匠とパティシエが協力して数々の抹茶スイーツを生み出しています。
その中でも人気商品の一つ、「抹茶チーズケーキ」の開発過程の中で、 抹茶と同じ微粉末の竹炭ならチーズケーキが作れるのではないかと考えたことから生まれた商品なのです。

竹炭にはカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などの天然ミネラル分が豊富に含まれており、 美容と健康に敏感な人たちの間で今注目の食品です。
竹炭自身は無味無臭であることから、スイーツの風味も損ねません。
体に優しい究極の和素材スイーツと言えます。