お茶屋が作るふわふわロールケーキです。
濃厚な抹茶が薫る「宇治抹茶ロールケーキ」、香ばしい香りがそのまま口の中に広がる「宇治ほうじ茶ロールケーキ」、驚きの新スイーツ「竹炭で真っ黒ロールケーキ」の3種類をご用意しました。

濃厚チーズケーキを作りました。
お茶屋こだわりの濃厚抹茶が香る「宇治抹茶チーズケーキ（抹茶まる）」、クリームチーズが口の中でとろける「クリーム 濃チーズケーキ（白まる） 」、驚きの新しい食感「竹炭で真っ黒 濃チーズケーキ （黒まる）」の３種類をご用意しています。
抹茶好きの方も、チーズケーキがお好きな方も、どちらも満足していただける味に仕上がりました。
濃厚なのにしつこくなく後味もさわやかで、上品なチーズケーキは、お土産や贈り物にも喜ばれます。
３種のアソートも人気です。

ふわふわ抹茶スポンジと濃厚抹茶バタークリームのまさに抹茶づくしの絶品ケーキです。
高級な宇治抹茶をたっぷりと使用した上品な抹茶の風味が薫るスポンジ生地と、 濃厚でほろ苦い抹茶クリームとの相性は最高です。

濃厚なのにあっさりとした後味　まるで抹茶を食べているかのよう。
一度食べるとクセになる美味しさです。

千紀園こだわりの宇治抹茶を使用し、宇治抹茶の味を最大限に味わって頂けるシフォンケーキです。
柔らかく、滑らかで、しっとりとした食感。
抹茶の豊かな風味が口の中に広がり、ほのかな苦味と甘さが絶妙のシフォンケーキです。

宇治抹茶シフォンケーキ

宇治抹茶シフォンケーキ　ミニ

「宇治抹茶パウンドケーキ」と「みずかがみパウンドケーキ」の2種類ご用意しました。

「宇治抹茶パウンドケーキ」はフランス産ブランデーV.S.O.P.を使用した抹茶ケーキです。抹茶の風味とブランデーの熟成された香りを包み込みました。

「みずかがみパウンドケーキ」は滋賀県のブランド米であるみずかがみを製粉した米粉１００％で作っており、滋賀ならではのケーキです。

宇治抹茶とブランデーのパウンドケーキ

近江米と日本酒の「みずかがみ」パウンドケーキ

宇治抹茶と兵庫県産 山田錦(やまだにしき)の米粉を贅沢に使用して、 一層一層丹念に焼き上げた老舗茶舗ならではの抹茶バウムクーヘンです。
きめ細かな生地の、宇治抹茶の上品な香りと、おもちのようなしっかりとした弾力が最大の特徴です。
ひとくち食べると、お抹茶の香りと苦みがふわっと広がる「宇治抹茶ばうむくーへん」と、 その上に濃厚な抹茶チョコレートをかけ、色とりどりのナッツを添えた「宇治抹茶しょこらばうむくーへん」をご用意しました。
大切な人への贈り物や自分へのご褒美などにおすすめの逸品です。

宇治抹茶ばうむくーへん

宇治抹茶しょこらばうむくーへん

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